Luonnonvaratuottaja, luonto- ja ympäristöalan perustutkinto
Opiskelumuoto
Monimuoto-opiskelu
Koulutustyyppi
Ammatillinen perustutkinto
Koulutusaika
28.4.2025 - 16.6.2027
Paikkakunta
Kemijärvi
Haku päättyy
10.4.2025
Kohderyhmä
Koulutus sopii sinulle, joka olet kiinnostunut luonnosta, luonnossa liikkumisesta, luonnon tarjoamista mahdollisuuksista sekä kestävästä kehityksestä. Saat koulutuksesta valmiuksia luonnontuotealan ammatillisiin tehtäviin sekä osaamista luonnontuotteiden käytön ja jalostusarvon parantamiseen muun muassa elintarvike- ja hyvinvointituotteiden valmistuksessa, matkailu- ja vapaa-ajan palveluiden kehittämisessä sekä ilmastovastuullisessa toiminnassa. Lisäksi sinulla on mahdollisuus kehittää yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia.
Koulutuksen tavoite
Opit luontoympäristöjen ja luonnon eri lajien tunnistamista, maastossa toimimisen valmiuksia sekä luonnonvarojen keräämistä (marjat, sienet, luonnonyrtit), säilyttämistä ja jatkojalostusta. Opit myös jalostamaan luonnontuotteista materiaaleja ja kosmetiikkaa.
Toteutussuunnitelma
Koulutuksen kesto on 1 – 2 vuotta, henkilökohtaisen suunnitelmasi (HOKS) mukaan. Koulutus toteutetaan monimuotokoulutuksena eri oppimisympäristöjä hyödyntäen (lähi-, etä- ja verkko-opintoina) sekä maastossa ja työpaikoilla. Lähikoulutuspäiviä on 4 – 6 viikon välein viisi päivää kerrallaan ja ne toteutetaan pääsääntöisesti Kemijärvellä. Rovaniemellä toteutuu elintarvikkeiden tuotekehitys ja jalostus. Koulutuksen aikana tehdään myös verkostoitumis- ja maastoretkiä lähialueille.
Tutustu tutkinnon perusteisiin ja Kemijärven toimintayksikköön.
Hakeutuminen
Opiskelijat valitaan hakemuksen ja haastattelun perusteella.
Lisätietoja:
opettaja Kaisa Liinanki, puh 040 187 6319, etunimi.sukunimi@redu.fi