Ensiaskeleet hotellialalle: hotellin asiakaspalvelu (30 osp) ja ravintolan asiakaspalvelu ja myynti (25 osp)
Opiskelumuoto
Lähiopiskelu
Koulutustyyppi
Ammatillinen perustutkinto
Koulutusaika
1.4.2026 - 9.10.2026
Paikkakunta
Rovaniemi
Haku päättyy
9.3.2026
Kohderyhmä
Koulutus on suunnattu sinulle, joka haluat kehittää osaamistasi hotellin ja ravintolan asiakaspalvelussa, myynnissä sekä digitaalisissa järjestelmissä. Sopii myös alanvaihtajille ja työelämään siirtyville, jotka tarvitsevat käytännönläheistä osaamista asiakaspalvelun ja myynnin tehtävissä. Hakijalla tulee olla riittävä suomen kielen taitotaso B1.1. Koulutuksen opetuskieli on suomi. Hakijan tulee asua EUn tai Schengen alueella, näiden alueiden ulkopuolelta tulevia hakemuksia ei käsitellä.
Koulutuksen tavoite
Koulutuksen tavoitteena on varmistaa, että opiskelija hallitsee hotellin ja ravintolan asiakaspalvelun työtehtäviä. Opiskelija perehtyy hotellijärjestelmiin ja varauskanaviin, osaa kirjata ja vahvistaa varauksia sekä hoitaa asiakkaiden sisään- ja uloskirjautumisen ammattimaisesti. Asiakaspalvelussa opiskelija toimii monikielisesti, esittelee ja myy hotellin ja ravintolan palveluita, hyödyntää lisämyynnin mahdollisuuksia ja varmistaa asiakastyytyväisyyden.
Koulutus antaa valmiudet toimia ravintolan asiakaspalvelussa ja myynnissä, esitellä ja tarjoilla ruoka- ja juomatuotteita sekä huomioida erityisruokavaliot. Opiskelija oppii käyttämään maksujärjestelmiä, käsittelemään maksutapoja ja toimimaan anniskelutehtävissä alkoholilain ja omavalvonnan mukaisesti. Lisäksi koulutus korostaa työturvallisuutta, hygienialainsäädäntöä, kestävän kehityksen periaatteita ja sosiaalisen median hyödyntämistä osana palvelua.
Toteutussuunnitelma
Koulutus sisältää lähiopiskelujakson sekä työpaikalla suoritettavan työssäoppimisjakson. Koulutuksen aikana suoritat hygienia- ja anniskelupassin. Koulutus sisältää matkailualan perustutkinnon tutkinnonosat hotellin asiakaspalvelu (30 osp) ja ravintolan asiakaspalvelu ja myynti (25 osp). Opiskelu on kokoaikaista. Koulutus toteutetaan Rovaniemellä ja se on maksutonta.
Koulutuksen aikataulu:
- 1.4.2026-24.5.2026 lähiopetus: hotellin asiakaspalvelu
- 25.5.2026-18.6.2026 työelämäjakso
- 5.8.2026-6.9.2026 lähiopetus: ravintolan asiakaspalvelu ja myynti
- 7.9.2026-9.10.2026 työelämäjakso
Hakeutuminen
Opiskelijat valitaan hakemusten ja haastattelujen perusteella. Haastattelut pidetään 19.3.2026.
Lisätietoja:
- opinto-ohjaaja Helinä Luiro, helina.luiro@redu.fi puh. 040 514 6998