Monitaitoinen esihenkilö: Ostotoiminnan tehokkuus
Opiskelumuoto
etäopiskelu
Koulutustyyppi
Lyhytkurssit
Koulutusaika
21.8.2024 - 22.8.2024
Paikkakunta
Verkkototeutukset
Haku päättyy
11.8.2024
Kohderyhmä
Tämä koulutus on suunniteltu nykyisille ja tuleville matkailu- ja ravintola-alan esihenkilöille, jotka haluavat syventää osaamistaan ja kehittää johtamistaitojaan. Koulutus sopii esimerkiksi vuoro- ja keittiömestareille.
Paikkoja jäljellä
10
Opiskelumaksu
277,00 €
Koulutuksen tavoite
Koulutuksen tavoite on antaa eväitä esihenkilötyön ja yrityksen menestymiseen. Koulutuksessa otetaan huomioon myös monikulttuurisen työympäristön johtamisen haasteet.
Toteutussuunnitelma
Koulutus toteutetaan Teamsin välityksellä 6h/päivä.
Koulutuksen keskeinen sisältö:
- ostojen yhteys menujen suunnitteluun, järkevä raaka-ainekäyttö, työajan suunnittelu, menujen yhdistely
- materiaalitehokkuus, hävikin pienentäminen, vastuullisuus
Hakeutuminen
Koulutus järjestetään Teamsin välityksellä. Osallistujille lähetetään ennen koulutusta Teams-linkki sähköpostiin.
Ilmoittautuminen koulutukseen on sitova.
Peruuttamisehdot: Osallistuminen voidaan peruuttaa maksutta ennen viimeistä ilmoittautumispäivää. Peruminen tehdään kirjallisesti sähköpostilla eija.pahtakari@redu.fi. Jos peruutusta ei tehdä ollenkaan ja osallistuja jättää saapumatta koulutukseen, laskutetaan koko osallistumismaksu.
Koulutuksen järjestää REDU Edu Oy. Järjestäjällä on oikeus peruuttaa tilaisuus, mikäli osallistujamäärä jää liian pieneksi.