Matkailualan englanninkieliset koulutuspilotit Lapissa

Hankkeen toteutusaika: 30.6.2022-31.12.2024
Rahoitus: 150 000 €
Rahoittaja: Jotpa (Jatkuvan oppimisen ja työllisyyden palvelukeskus)

Hankkeessa pilotoidaan koulutusmallia, jossa ammatilliset tutkinnonosat suoritetaan englannin kielellä. Opintoihin yhdistetään suomen kielen ja kulttuurin opetusta sekä kehitetään opiskelijoiden ohjausta.

Lapin koulutuskeskus REDU on saanut järjestämisluvat kolmeen englanninkieliseen tutkintoon: ravintola- ja cateringalan perustutkintoon, matkailualan perustutkintoon ja ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkintoon. Hankkeella halutaan varmistaa, että uusien järjestämislupien mukaista koulutusta päästään järjestämään työelämälähtöisesti, koulutuksessa aliedustetut ulkomaalaistaustaiset työntekijät huomioiden.

Tavoitteena on kehittää koulutusmalli, jossa yhdistetään eri englanninkielisiin tutkintoihin kuuluvia tutkinnonosia työelämän tarpeista lähteviksi kokonaisuuksiksi. Koulutukset suunnitellaan yhteistyössä alueen työnantajien kanssa.

Hankkeen tavoitteeseen pyritään kolmiportaisen toimintasuunnitelman avulla:

1. Kartoitetaan matkailu-, ravintola- ja majoituspalveluyrityksien sekä henkilöstövuokrausyritysten ulkomaisen työvoiman koulutus- ja osaamistarpeita haastatteluin ja työpajoin. Kartoitetaan myös kohderyhmän suomen kielen ja kulttuurin osaamistarpeita.
2. Pyritään saavuttamaan hankkeen koulutuksien kohderyhmät kehittämällä tiedotusta ja markkinointia. Pilotoidaan 1-3 matkailu- ja ravintola-alan koulutuspakettia yritysten kanssa tehtyjen suunnitelmien mukaisesti yhdistämällä tutkintojen osia englanninkielisistä tutkinnonosista koostuviksi lyhytkoulutuksiksi.
3. Kehitetään opiskelijoiden ohjausta suomen kielen ja kulttuurin osaaminen sekä työelämätaidot huomioiden. Luodaan ohjausmalli, jolla tuetaan opintojen etenemistä ja opiskelijoiden integroitumista lappilaiseen matkailu- ja ravintola-alan työelämään. Tavoitteena on myös jatkokoulutuspolkujen löytyminen. Ohjausmallilla pyritään siihen, että aloille työllistyneet henkilöt jäisivät Lappiin pysyvästi.