Ensiaskeleet hotellialalle (työvoimakoulutus)

Opiskelumuoto

Lähiopiskelu

Koulutustyyppi

Työvoimakoulutus, tutkintotavoitteinen, PT

Koulutusaika

1.4.2026 - 9.10.2026

Paikkakunta

Rovaniemi

Haku päättyy

9.3.2026

Kohderyhmä

Koulutus on suunnattu sinulle, joka haluat kehittää osaamistasi hotellin ja ravintolan asiakaspalvelussa, myynnissä sekä digitaalisissa järjestelmissä. Sopii myös alanvaihtajille ja työelämään siirtyville, jotka tarvitsevat käytännönläheistä osaamista asiakaspalvelun ja myynnin tehtävissä. Hakijalla tulee olla riittävä suomen kielen taitotaso B1.1. Koulutuksen opetuskieli on suomi. Koulutus on tarkoitettu ensisijaisesti työllisyysalueiden 20-vuotta täyttäneille työttömille tai työttömyysuhan alaisille työnhakijoille, jotka haluavat kehittää omaa osaamista hotellin ja ravintolan asiakaspalvelussa sekä myyntiin liittyvissä tehtävissä.

Hakeutuminen
Koulutukseen (26042705) hakeudutaan sähköisellä lomakkeella 9.3.2026 mennessä. Opiskelijat valitaan koulutukseen hakemuksen ja haastattelun perusteella. Kutsu haastatteluun tulee valituille erikseen. Haastattelupäivä 19.3.2026.

Lisätietoja:

opinto-ohjaaja Helinä Luiro, puh. 040 514 6998, helina.luiro@redu.fi

Koulutuksen tavoite

Koulutuksen tavoitteena on varmistaa, että opiskelija hallitsee hotellin ja ravintolan asiakaspalvelun työtehtäviä. Opiskelija perehtyy hotellijärjestelmiin ja varauskanaviin, osaa kirjata ja vahvistaa varauksia sekä hoitaa asiakkaiden sisään- ja uloskirjautumisen ammamaisesi. Asiakaspalvelussa opiskelija toimii monikielisesti, esittelee ja myy hotellin ja ravintolan palveluita, hyödyntää lisämyynnin mahdollisuuksia ja varmistaa asiakastyytyväisyyden.

Koulutus antaa valmiudet toimia ravintolan asiakaspalvelussa ja myynnissä, esitellä ja tarjoilla ruoka- ja juomatuotteita sekä huomioida erityisruokavaliot. Opiskelija oppii käyttämään maksujärjestelmiä, käsittelemään maksutapoja ja toimimaan anniskelutehtävissä alkoholilain ja omavalvonnan mukaisesti. Lisäksi koulutus korostaa työturvallisuutta, hygienialainsäädäntöä, kestävän kehityksen periaatteita ja sosiaalisen median hyödyntämistä osana palvelua.

Toteutussuunnitelma

Koulutuksessa suoritetaan kaksi tutkinnon osaa matkailualan perustutkinnosta:

  • hotellin asiakaspalvelu (30 osp) ja
  • ravintolan asiakaspalvelu ja myynti (25 osp)

Koulutus sisältää lähiopiskelujakson sekä työpaikalla suoritettavan työssäoppimisjakson. Koulutuksen aikana suoritat hygienia- ja anniskelupassin. Opiskelu on kokoaikaista. Koulutus toteutetaan Rovaniemellä.

  • 1.4.2026-24.5.2026 lähiopetus: hotellin asiakaspalvelu
  • 25.5.2026-18.6.2026 työelämäjakso
  • 5.8.2026-6.9.2026 lähiopetus: ravintolan asiakaspalvelu ja myynti
  • 7.9.2026-9.10.2026 työelämäjakso